電加熱（rè）殺菌鍋為圓筒形，由四個支座支著，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自（zì）銷楔合塊來完（wán）成，十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固（gù）定在鍋蓋與轉環、轉環裝上活動式及固定（dìng）滾輪（lún）裝置，使轉環（huán）轉動自如，本設備裝有排（pái）汽管、進水管（guǎn）、安全（quán）閥、壓力表（biǎo）、溫度計、排水管、排氣閥、液位計（jì）、電（diàn）加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮（lǜ）到傳熱麵積和換熱效（xiào）果達（dá）到規定殺菌要求，勞動強度低（dī），生產（chǎn）效率高等優點，很受用戶歡迎。
殺（shā）菌（jun1）鍋定製（zhì）
適應於罐頭、飲料（liào）、牛奶、鹵製品等馬口鐵罐和玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮（zhǔ）、沸軟包裝物（wù）的實罐產品進行高溫殺菌處理工（gōng）作，以達到保質期內“商品無菌”的要（yào）求。
殺菌鍋適用包裝物：
1.玻璃容器：玻璃罐
2.金（jīn）屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐（guàn）塑膠容器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等。
殺菌鍋定製
