殺菌鍋的特點：
1、應用廣泛，可以用於食品和各（gè）種（zhǒng）各類的材料。例如pp瓶、鋁箔袋的透（tòu）明（míng）塑（sù）料袋和高溫蒸煮袋等。鍋蓋有橡（xiàng）膠密封保溫，降低耗能（néng），不泄漏，使（shǐ）用壽（shòu）命長（zhǎng）。
2、可（kě）以在短時間內高溫殺菌，縮短了（le）傳統殺菌鍋（guō）的升溫（wēn）時間，從（cóng）根本上提高工（gōng）作能力（lì）。在殺菌過程的使用到的工藝水不是一次性，能多（duō）次（cì）使用，在一定程度上節約了能源，明顯降低生產（chǎn）製作成本，加大利（lì）潤。
全自（zì）動殺菌鍋
殺菌鍋的分類：
殺菌鍋分為、蒸（zhēng）汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋（lín）式、三鍋串聯（lián）式、雙鍋並聯式、臥式、雙層水浴式（shì）、自（zì）動（dòng）回轉式、旋轉式殺菌鍋，分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋（guō）。有全不鏽（xiù）鋼、碳鋼兩種（zhǒng）。
全自動殺菌鍋
