噴淋式殺菌鍋的優點 1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接（jiē）觸，避免了（le）食品的（de）二次汙染（rǎn），無需用於（yú）水處理化學製劑。高溫短時間殺菌。 2、減少蒸汽消耗，蒸（zhēng）汽霧化後的殺菌水在殺（shā）菌釜內直接進行......

適應於罐頭、飲（yǐn）料（liào）、牛奶、鹵製品（pǐn）等馬口（kǒu）鐵罐和玻（bō）璃（lí）罐（guàn）罐頭、塑料（liào）袋或耐蒸煮、沸軟（ruǎn）包裝物的實罐產（chǎn）品進行高溫殺（shā）菌處理工作，以達到保質期內“商品無菌”的（de）要求。 殺菌鍋適用包裝（zhuāng）物： 1.玻璃容器：玻......

電加熱殺菌鍋為圓筒形，由四個支座支著，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完（wán）成，十對自銷楔合塊均勻分布（bù）而又分別固定在鍋蓋與轉環、轉環裝上活動式及固定滾輪（lún）裝置，使轉環轉動自如，本設（shè）備裝有排汽管、進水管......

電加熱殺菌鍋加熱方式： 熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品（pǐn）全部被熱水浸泡，這種方式熱分布（bù）比較均勻（yún）蒸汽式（shì）殺菌。食品裝到鍋裏後不是先加水（shuǐ），而是直接進蒸汽升（shēng）溫，由於在殺菌過程中鍋內存在（zài）空氣會出......

旋轉殺菌鍋溫度（dù）控製係統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控製，壓力控製係統配合標準模式自動調整壓力（lì），根據不同情況，進行反壓較正，這對（duì）防止容器的變形和（hé）破損，提高（gāo）成品率十分有利。相對其他型號，旋轉（zhuǎn）殺......

熱（rè）水回轉殺菌鍋采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在（zài）裝置內連續緩慢回轉，使其傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理。同時，可（kě）避免食品周圍產生過熱（rè）現象。......

噴（pēn）淋式殺菌鍋的優（yōu）點 1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品（pǐn）的二次汙染，無需用於水（shuǐ）處理化學製劑。高溫短時間殺菌。 2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化（huà）後的殺菌水在殺菌（jun1）釜（fǔ）內直（zhí）接進行......