電加熱夾層鍋加注導熱油時需要注意的事項
在生產中，電加（jiā）熱夾層鍋在使用時（shí）需要加注導熱油，而對於初次購買夾層鍋的客戶並不知道（dào）夾層鍋（guō）應該如何添加導熱（rè）油（yóu），在添加導熱油時又需要注意什麽。
1、在電加（jiā）熱夾層鍋外膽旋弧右後方45°處設置（zhì）排氣裝置，排氣裝置在夾套（tào）的最頂端，這樣有利（lì）於導熱油加熱過程中氣體的排出，以（yǐ）防止導熱油（yóu）加熱過程中飛濺出來。
2、往電加熱（rè）加注（zhù）導（dǎo）熱（rè）油時先將鍋放平（píng），用鎖緊裝置固定（dìng）好鍋體，再將（jiāng）排氣（qì）球閥（fá）與（yǔ）進油油壺裝置相連接使用（yòng），打開測油孔用於排氣（qì），要注意（yì）觀（guān）察測油（yóu）孔，把鍋放平導熱（rè）油於此孔溢出為止，此孔也是平時導熱油觀察孔，當導熱油少於此限位時（shí）請加注。
3、當導熱油開（kāi）始加熱時，要把進油油（yóu）壺裝置（zhì）拆下（xià），並打開排氣球（qiú）閥，加熱完畢後關閉排氣球閥，搖動手柄翻鍋倒料即可。將進油油壺裝置（zhì）作為配（pèi）件（jiàn）使用，加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢（bì）將其拆下。
4、鍋後PT100用於測導熱油溫（wēn）度，通過電控箱檢測到設定溫度，當超過此設定溫度（dù）時，將不會繼（jì）續加熱，反之，當低於此設（shè）定（dìng）溫度時（shí），將繼續加熱。
5、在電加熱夾層鍋的底部放油裝置（zhì）處，安裝3/4球（qiú）閥，當（dāng）需要（yào）放油時可打開此球閥，這樣可（kě）以使放油更方便。
